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Nuestras Creaciones
"Deleite sus sentidos con nuestra repostería artesanal y nuestra academia digital."
Mini dulces
Mini postres perfectos para tus eventos. Presentaciones elegantes, sabores irresistibles y ese detalle que los hace únicos.
Torta de piña venezolana
Un clásico de la repostería venezolana, esponjosa y llena de sabor tropical. Su caramelo dorado y las rodajas de piña aportan un toque dulce y jugoso que la hace inolvidable.
Quesillo venezolano
Un clásico de la cocina venezolana que nunca falta en las celebraciones. Su textura suave y cremosa, junto al toque justo de caramelo, lo convierten en un postre irresistible. Preparado con ingredientes simples pero llenos de sabor, este dulce tradicional es el reflejo perfecto del hogar y de nuestras raíces.
Pie de limón
Un clásico que equilibra a la perfección lo dulce y lo ácido. Con base crocante y relleno cremoso de limón natural, es un postre refrescante y lleno de sabor. ¡Frescura y dulzura en cada bocado!
Cookie cake cocosette
Inspirada en la icónica galleta venezolana, esta cookie cake combina vainilla con chispas de chocolate con leche y un relleno 100% casero que recrea la crema original de la Cocosette: suave, con notas de coco y chocolate que despiertan recuerdos. Horneada en forma de pastel de cumpleaños y decorada con estilo.
Cookie cake oreo
Pastel de galleta de vainilla con trozos de Oreo y chocolate con leche, relleno con Nutella y más trozos de Oreo. Decorado con estilo y listo para personalizar. ¡Un clásico reinventado para celebrar en grande! Pide aquí
Cookie cake clásica
Pastel de galleta de vainilla con chispas de chocolate, horneada en forma de pastel de cumpleaños. Rellena con dulce de leche o crema de chocolate. ¡Cada mordida es una fiesta!
Curso Galletas New York
En este curso aprenderás a preparar las auténticas galletas estilo New York, dominando la técnica base que te permitirá crear galletas gruesas, suaves por dentro y llenas de sabor. A partir de esa base, descubrirás cómo desarrollar sabores clásicos como vainilla, chocolate y red velvet, y también explorarás sabores premium que elevan tus preparaciones a otro nivel: Coco Cream y Oreo Cookie & Cream, dos opciones irresistibles que encantan a todos. Aprenderás a: – Trabajar masas con diferentes perfiles de sabor sin perder la textura perfecta. – Crear rellenos cremosos, estables y llenos de personalidad. – Controlar tiempos, temperaturas y técnicas para lograr galletas profesionales. – Rellenos para ofrecer una carta atractiva y rentable.
Cocosette cookies
150 grs de galleta, inspirada en el querido cocosette venezolano, esta creación combina una masa de vainilla con trozos de Cocosette y un toque de chocolate con leche. Su corazón es un relleno 100% casero que recrea a la perfección la famosa crema del Cocosette, logrando una fusión única entre tradición y placer
Lotus cookies
150 grs de galleta estilo New York, hecha con masa de vainilla y chocolate con leche, lleva crujientes trozos de galletas Lotus en cada bocado. En su interior esconde un relleno irresistible de crema Lotus 100% casera, cremosa y única, que la convierte en una experiencia deliciosa y diferente
Choco maracuyá
150 grs de galleta de vainilla con chispas de chocolate con leche, nueces tostadas y un centro suave de dulce de leche con una nuez mariposa como broche de oro.
Manjar Nuez
150 grs de galleta de vainilla con chispas de chocolate con leche, nueces tostadas y un centro suave de dulce de leche con una nuez mariposa como broche de oro.
Red velvet
150 grs de galleta de Vainilla con un toque de cacao, chispas de chocolate blanco y relleno cremoso de cream chesse. Roja, intensa e irresistible
Cookies pie de limón
150 grs de galleta de vainilla con un toque de limón, chispas de chocolate blanco y un centro cremoso de mini pie de limón
Coco cream
150 grs de galleta de coco y vainilla con chips de chocolate blanco y chocolate con leche, rellena de un cremoso de coco y cubierta con coco rallado
Cookies chips rellena
150 grs de galleta de vainilla con chispas de chocolate con leche, crocante por fuera, suave por dentro y con un centro derretido de chocolate que te va a enamorar desde el primer bocado.
Limon frambuesa
150 grs de una galleta estilo New York de vainilla con delicadas notas de limón y trozos de chocolate blanco que aportan suavidad y dulzura. Su interior guarda una mermelada de frambuesas 100% casera, logrando el equilibrio perfecto entre frescura, acidez y dulzor.
Oreo cookies & cream
150 grs de galleta de una irresistible masa estilo New York con trozos de galleta Oreo y un toque de chocolate blanco. En el centro, sorprende con una Oreo entera bañada en Nutella, creando un equilibrio perfecto entre cremosidad y crocancia.
Hershey´s nutella
150 grs de galleta estilo New York con base de vainilla y generosos trozos de chocolate Hershey que se derriten en cada mordida. En su interior, un relleno cremoso de Nutella la convierte en una experiencia irresistible para los verdaderos amantes del chocolate.
Lo que dicen nuestros alumnos y clientes
"El curso de macarons cambió mi forma de hornear. Las explicaciones son tan claras que me salieron perfectos al primer intento."
María García
Alumna de Curso
"Los postres físicos son una delicia. El nivel de detalle y el sabor son incomparables. Siempre pido para mis eventos familiares."
Juan Pérez
Cliente Frecuente
Pasión por la repostería que trasciende fronteras
Azúcar & Cacao nace del amor por lo dulce, el detalle y el deseo de compartir todo lo que he aprendido con quienes también sueñan con crear.
Hecho con Amor
Cada detalle es cuidado personalmente.
Ingredientes Premium
Solo lo mejor para tu paladar.
"Mi misión es compartir contigo no solo mis recetas, sino el alma detrás de cada creación."
+10 Años
De experiencia como repostera